REQUINTE EM PRETO E BRANCO

Uma charmosa casa branca no Lago Negro em Gramado, decorada com muito carinho é o que você vai encontrar ao chegar no restaurante La Table D'or Méditerranée, localizado na rua Carrieri, 525. Todo em preto e branco é o reflexo de um trabalho feito com muito amor, que gloriosamente consegue harmonizar um estilo clássico, requintado e contemporâneo.

Aqui se vive uma experiência única que começa pelas palavras escritas nos degraus da escada de entrada que bem nos recepciona até o chef que vai a sua mesa finalizar a sua sobremesa e saber o que você achou. A pedida da sobremesa é o crème brulèe de pistache, uma maravilhasa experiência sensorial..... e é claro que precisa ter um expresso para fechar com chave de ouro.

Mas como o melhor fica para o final...ai vai....aqui você desfruta o que tem de melhor na cozinha mediterrânea, uma verdadeira delícia gastrômica, com pratos inesquecíveis...um dos mais famosos é o camarão rosa grelhado com trufas de ricota e nozes e trufas de muzzarela e manjericão ao molho quatro queijos....mas desta vez ficamos com a exótica opção de camarões rosa com molho de morango acompanhado de pene ao molho de queijo.

Outro ponto forte do lugar é a calorosa recepção do chef Paulo Gradi e da esposa Maninha, vale a pena conhecer. Se quiser detalhes visite o site - http://www.cozinhamediterranea.com.br/

DE SOPAS E SALMÃO

Os ambientes interno e externo do Bistrô e Café é Empório Canela... que por si só já é um achado, na avenida Felisberto Soares a 50 metros antes de chegar à Igreja de Pedra.... são opções deliciosas, dependendo do frio do dia e da noite... no cardápio, que vai de bons cafés e lanches até elaborados pratos de peixes, carnes vermelhos e aves... .

Não deixe de comer alguma das sopas como a de abóbora com gengibre... os líquidos possíveis vão de sucos a vinhos variados, passando por espumantes inspiradores.... um final de semana em Canela pede uma visita ao local que, há dois anos, têm uma opção que une criatividade gastronômica, charme e elegância estética a um bom serviço ....


O salmão com molho de manteiga e ervas, acompanhado de batata, ervilha torta, aspargos e outras delícias vale a noite.... a delicadeza de um chardonnay complementa a saborosa combinação de gastronomia, arquitetura criativa e bem estar... e ainda dá pra sair com algumas compras embaixo do braço, levando um pedaço da lembrança daqueles ótimos momentos vivenciados no bistrô... e no final, pode ser um expresso delicioso ou um chá com anís

NO CENTRO DOS SABORES

Um dos lugares mais surpreendentes (do lado positivo) na gastronomia do centro de Porto Alegre tem charme, boa comida e um ambiente pra lá de acolhedor. O Caffe del Barbiere, capitaneado pelo jovem cheff Marcelo Schambeck é um local, de apenas sete mesas e muito aconchego, que divide ares europeus com a barbearia do pai, só pode ser apreciado se você reservar uma mesa... com certo tempo.

O cardápio fixo muda mensalmente... mas é delícia garantida... da entrada até a sobremesa ... os sabores das sextas-feiras de junho, por exemplo, são TUDO DE BOM... Entrada – sopa creme de moranga e cevadinha com linguiça de damasco e castanha.... uma combinação que vai melhorando a cada colherada... até o gran finale.. – Principal - filé grelhado com creme azedo e falso caviar guarnecido de batatinhas assadas com tartare de tomates.... saborosamente lindo - e a sobremesa - Tiramissu... no ponto... Vai dar uma olhadinha... ali na Jerónimo Coelho, 188 peloFone: (51) 30194202 e no site http://www.caffedelbarbiere.blogspot.com/

PRECISANDO DE VISTORIA

Não sei se é influenciado pelas baixas temperaturas, mas sei que temos tomado alguns cafés pelas ruas de Porto Alegre e infelizmente a decepção tem também nos acompanhado. A última foi no Café da Alfândega, o nome super inspirativo, ali na Praça da Alfândega no Centro da capital. Um local e um nome que nos leva a imaginar que lá tomaremos um clássico e gostoso café do século passado, cultural, histórico ou simplesmente decente. Ao pedir um café com leite no meio da manhã levei um susto, a atendente serve o café em um copo plástico e coloca para aquecer no micro-ondas. É isso mesmo que vocês estão lendo serviu o café em um copo de plástico e aqueceu no micro-ondas, inacreditável.

Sem mais delongas deste fato, aqui esqueceram de fazer a vistoria.

CADÊ A BOLINHA DE CHOCOLATE DO MC?

Gente outra decepção... inacreditável, mas apesar dos clientes reclamarem muito mas lojas do MC Café a deliciosa bolinha de chocolate que acompanhava o expresso desapareceu e ainda não voltou. Sinceramente não entendo como podem ter trocado aquela especiaria que fazia o maior sucesso por esta bolachinha ai com um toque de canela - realmente um verdadeiro acompanhamento "nada a ver" para o MC Café Expresso...Cadê a bolinha de chocolate??? Quem teve a ideia de fazer esta troca? Por qual motivo? Na torcida ferrenha para o retorno da bolinha de chocolate do expresso do MC.

AMOR DESPEDAÇADO

Nós adoramos o Listo, mas sinceramente após resistir muito, tivemos que trocar um pouco de endereço, pois o preferido era o da Ramiro Barcelos, mas ali a situação está super complicada, pois quando sentamos na rua sempre somos interpelados por alguém pedindo uma moeda, um pouco de comida, ou mesmo uma palavra, que não respeitam nem a situação que você está vivendo. Você pode estar fechando um negócio, discutindo uma relação ou até mesmo fazendo uma declaração de amor tanto faz...nada é repeitado, ou você dá atenção a pessoa ou ela é capaz de sentar na mesa ao seu lado. Realmente acho que agora chegou a hora dos proprietários do lugar serem mais energéticos para preservarem o bem estar de seus tão fiéis clientes.

MENINAS CHARMOSAS

Confesso que em um primeiro momento pensei - que coisa, mais uma loja que quer que as crianças cresçam antes do tempo. Inclusive quando entrei na loja sozinha, daí sim pensei, porque fazem roupa para que as meninas fiquem com cara de mulheres? Elas são apenas meninas! Mas meu preconceito foi por água abaixo quando entrei novamente na loja com uma menina de 9 anos, aí sim entendi a proposta da loja e passei a vê-la com mais simpatia. As meninas ao entrarem na loja são apresentadas para 4 amigas - a Luna, a Bjin, a Pink e a Nick e conhecem sua personalidade, seu estilo, suas cores preferidas e tudo o que elas gostam de fazer, e aí as clientes em potencial se aproximam de um estilo de moda e lá encontram roupas realmente muito bonitas, estilosos e charmosas, como: calça jeans de cintura alta, blusas de babados, além de diversos acessórios e materiais escolares. Claro que elas tem um ar um pouco adulto, menos do que imaginávamos, mas a estratégia das amiguinhas remetem ao imaginário infantil.

Mas se as compras ultrassarem R$ 150,00, aí sim a brincadeira começa a ficar mais gostosa, pois daí a menina recebe o passaporte para subir para o camarim e viver seus 15 minutos de celebridade, fazer maquiagem, cabelo e unhas e tirar uma foto para o site da Dolls. A loja Doll's Star com layout super diferenciado fica no Barra Shopping Sul e é uma marca gaúcha - http://www.dollsstar.com.br/